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Cocinero (Residencial San Isidro) – Trabajo de Lunes a Sábado

APC Corporacion

APC Corporación, somos una empresa 100 peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para nuestras vacantes de Cocinero

REQUISITOS:

Estudios mínimos: Secundaria completa
Indispensable contar con experiencia Certificada mínima de 1 año en puestos como Cocinero.
Deseable con experiencia en el rubro de alimentación colectiva en proyectos u operaciones mineras.

FUNCIONES:

Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios desayunos, almuerzo, refrigerio, cena.
Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos desinfección, descongelamiento, cocción de acuerdo al procedimiento establecido.
Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.
Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

BENEFICIOS:

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Sueldo acorde al mercado.
Posibilidad de Línea de carrera.
Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
Seguro contra accidente de trabajo SCTR.
Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
Agradable ambiente de trabajo

Por favor, para solicitar este trabajo visita pe.computrabajo.com.

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