Somos una empresa 100 peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: Ayudante de Cocina

REQUISITOS:

Estudios secundarios completos.
Indispensable contar con experiencia Certificada mínima de 6 meses en producción de cocina

FUNCIONES:

1. Realizar la Identificación de Peligros y riesgos IPERC antes del inicio de sus actividades de trabajo.
2. Revisar los utensilios de trabajo para la adecuada realización de las operaciones de cocina que
se le encomienden.
3. Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación de
acuerdo a las recetas gastronómicas.
4. Realizar la preelaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el
procedimiento de preelaboración de materias primas.
5. Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina, de acuerdo al programa, con la finalidad
de brindar un servicio de calidad y de manera oportuna.
6. Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de
protección personal y colectiva, inherentes a la actividad realizada.
7. Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.
8. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
9. Mantener el control documentario físico y digital del sistema integrado de gestión.
10. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional,
ambiental y de responsabilidad social.
11. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el
reglamento interno de tránsito.
12. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

BENEFICIOS:

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Sueldo acorde al mercado.
Seguro contra accidente de trabajo SCTR.
Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
Agradable ambiente de trabajo