La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de cocina para el Hotel Arennas Máncora

Funciones:

Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
Elabora y arma los platos para los comensales.
Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación

Requisitos

Estudios culminados en Cocina
Experiencia mínima de 2 años en cocina
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos en Máncora

Ofrecemos:

Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Remuneración acorde al mercado + puntos hoteleros
Almuerzo cubierto al 100% en el comedor del hotel
Tarifas corporativas para estadía en nuestros hoteles al nivel nacional
Aprendizaje y desarrollo.
Buen clima laboral.